「シャトレーゼ」の無添加洋菓子まとめ！賞味期限はどれくらい？

甘いものを食べたい！でも、添加物はないほうがよいという方は多いと思います。

全国に多数の店舗をかまえる「シャトレーゼ」はしぼりたての牛乳や、うみたての卵、白州の水という素材へのこだわりや風味を損なわないよう牛乳を低温殺菌するなど製法で安全で健康に配慮されたお菓子を多数販売しています。

今回は、2021年９月現在販売中の無添加の洋菓子を取り上げました。

ちなみに、シャトレーゼの店舗では、商品や店頭表示に「無添加」の記載があるので無添加商品は見つけやすくなっています。

こちらはシャトレーゼの”質”に対するこだわりが書かれた本のレビューです。

アイスの賞味期限などについても触れており、無添加商品が気になる方にはおすすめの内容です↓

無添加　ママンマドレーヌ

購入価格：１０８円税込

賞味期限：購入日より約２週間後

原材料名：卵、砂糖、バター、小麦粉、米あめ、オリゴ糖、転化糖、バニラシロップ、食塩、でん粉、寒天

栄養成分表示
エネルギー	153kcal
たんぱく質	2.1g
脂質	8.5g
炭水化物	16.5g
食塩相当量	0.13g

【味や感想】

小麦は北海道産、バターは発酵バターを使用。「生地に契約農家の生みたて卵を使用してふわふわのメレンゲを合わせて、卵の力でふっくら焼き上げた」というこだわりの品だそうです。

甘いバニラと卵の香りが食欲をそそります。ふわふわとした触感で、スフレを食べているような感じです。軽いのであっというまに食べきってしまいます。

無添加　ミニ・マドレーヌ（３個入り）

購入価格：162円税込

賞味期限：購入日より約１週間後

原材料名：卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、バター、でん粉、オリゴ糖、アーモンドプードル

栄養成分表示(1個当たり)
エネルギー	105kcal
たんぱく質	1.6g
脂質	5.9g
炭水化物	10.9g
食塩相当量	0.03g

【味や感想】

こちらも「生みたて卵を使用してふわふわのメレンゲを合わせて、卵の力でふっくら焼き上げた」という商品です。

こちらは小ぶりのマドレーヌです。１口で食べることができてしまう方も多そうです。

ママンマドレーヌよりも少し固め（重め？）の触感。口に運ぶとアーモンドプードルの香りがただよいます。ただ、マーガリンが入っているので、トランス脂肪酸が気になります。子どもにあげるなら、ママンマドレーヌのほうがよさそうです。

無添加契約農場たまごのプリン

購入価格：108円税込

賞味期限：購入日より約３日後

内容量：100g

原材料名：牛乳、卵、砂糖、カラメルシロップ

栄養成分表示
エネルギー	170kcal
たんぱく質	5.3g
脂質	7.0g
炭水化物	21.0g
食塩相当量	0.12g

【味や感想】

少し固めの手作りに近い触感です。甘味はしっかりあるほうだと思います。たまごの風味と全体の甘さがカラメルとからんでよい感じになり、美味しくいただきました。

無添加ワッフル　プレーン

購入価格：86円税込

賞味期限：購入日より約５日後

原材料名：小麦粉、バター、卵、砂糖、麦芽糖、牛乳、パン酵母、全粉乳、異性化液糖、オリゴ糖、食塩

栄養成分表示
エネルギー	189kcal
たんぱく質	3.3g
脂質	9.0g
炭水化物	22.7g
食塩相当量	0.23g

【味や感想】

しっかりめの触感ですが、食べ応えはあります。口に入れると卵の味が広がる懐かしくやさしい味です。オーブントースターで焼いて食べることをオススメする記載がパッケージにあり、焼いてみるとふわふわ感が増しバターの香りが強くなり、さらに美味しくなりました。

無添加でこの値段、この味はかなりお買い得です！

無添加バウムクーヘン　すこやかの樹

購入価格：129円税込

賞味期限：購入日より約1か月後

原材料名：卵（国産）、バター、砂糖、小麦粉、でん粉、水あめ、アーモンドプードル、洋酒、バニラシロップ、食塩、レモン皮、シナモン

栄養成分表示
エネルギー	200kcal
たんぱく質	2.8g
脂質	12.5g
炭水化物	18.2g
食塩相当量	0.2g

【味や感想】

ほんのり洋酒やシナモンの味が感じられるバームクーヘンです。レモン皮が入っているとのことでしたが、私にはよくわかりませんでした。甘すぎず美味しくいただきました。

こちらは14㎝（1,080円税込）、18㎝（2,160円税込）の大きなサイズもあるので、添加物を気にされている方への送り物にもよいですね。

無添加笑みころん　ミルクキャラメル

購入価格：64円税込

賞味期限：購入日より約1か月後

原材料名：卵白(卵を含む)(国産)、アーモンドプードル、粉糖、砂糖、米粉、バター、マーガリン、加糖練乳、乾燥卵白、キャラメルペースト、カラメルシロップ、バニラシロップ、食塩

栄養成分表示
エネルギー	102kcal
たんぱく質	2.5g
脂質	4.8g
炭水化物	12.9g
食塩相当量	0.06g

【味や感想】

ミルクキャラメル入りのダックワーズです。5㎝くらいの小ぶりなサイズで、かるい感じで食べられました。ザクザクふわふわの触感で、中にはほんのりアーモンドの香りのクリーム！クリームはけっして多くはなかったですが、甘すぎなくて食べやすいです。ただ、こちらもマーガリンが含まれているので”トランス脂肪酸”が心配です。

こちらも非常に手にとりやすいお値段ですね。

中の写真はたまたまハロウィンパッケージでしたが常時発売しています。

シャトレーゼには無添加の洋菓子がたくさん！

今回は、シャトレーゼの無添加洋菓子５品を取り上げました。

全体的に甘すぎず、やさしい素朴な味の印象です。”ミニ・マドレーヌ”や”笑みころん”のマーガリンは少し気になりますが、やはり無添加というのはいいですね。

バームクーヘンをはじめ、これらを詰め合わせにして送りものにするのも良さそうです。

ただ、バターや砂糖が含まれるのでもちろん、脂質や炭水化物はそれなりにありますので、ほどほどに食べるのがよさそうです。

「シャトレーゼ」は北海道から九州に店舗がありますが、オンラインでの発送も行っており、送料無料のセットもあるようですので、気になる方はぜひのぞいてみてくださいね。

シャトレーゼ公式ホームページはこちら

子どもへの安全・安心なお菓子、無添加のお菓子を探している方のご参考になれば幸いです。